Pack 2KG café en grains - Les Gourmands - cafés de spécialité
Voici 2 cafés en grains, aux terroirs bien différents mais offrant tout deux des arômes gourmands, un corps enveloppant, un moment de plaisir à savourer, détendez-vous et dégustez !
SHOW-CO (Mexique) : des notes de chocolat noir et de vanille. Il propose un corps rond et enveloppant. C'est un café de spécialité de la région de Chiapas.
POP ! (Nicaragua) : gourmand et expressif. Il propose des notes douces de cerise, de sucre cuit et de pop corn caramélisé.
Show-Co : Niché à plus de 1 300 mètres d'altitude sur un sol volcanique, ce café est cultivé selon un système d'agroforesterie. Cette méthode tire parti de l’ombrage des arbres et de la fraîcheur du climat pour offrir des conditions idéales à une maturation lente et homogène des grains.
Pop ! : Ce café est issu du terroir de Dipilto, niché dans la région de Nueva Segovia qui se trouve dans le nord-ouest du Nicaragua. Cette région, marquée par la cordillère naturelle de Dipilto et Jalapa qui la sépare du Honduras, abrite le point culminant du pays : le Mogoton, à plus de 2 100 mètres d’altitude.
