Pack 2KG café moulu - Les Gourmands - cafés de spécialité
Voici 2 cafés moulus, aux terroirs bien différents mais offrant tout deux des arômes gourmands, un corps enveloppant, un moment de plaisir à savourer, détendez-vous et dégustez !
MACARON (Colombie) : café gourmand et fruité. Notes de framboise, de fruits secs, de sucre vanillé.
POP ! (Nicaragua) : gourmand et expressif. Il propose des notes douces de cerise, de sucre cuit et de pop corn caramélisé.
Macaron : La municipalité d'Inzá, située dans le département du Cauca, est une région qui s'élève sur un haut plateau colombien appelé le "Macizo Colombiano". Cette zone est idéale pour la culture du café de spécialité, car les altitudes y atteignent plus de 2 000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Inzá est principalement connue pour son histoire indigène et sa production de café.
Pop ! : Ce café est issu du terroir de Dipilto, niché dans la région de Nueva Segovia qui se trouve dans le nord-ouest du Nicaragua. Cette région, marquée par la cordillère naturelle de Dipilto et Jalapa qui la sépare du Honduras, abrite le point culminant du pays : le Mogoton, à plus de 2 100 mètres d’altitude.
